50 grammi di pasta si consumano quando c'è più di una portata nel pasto! Nelle diete dimagranti la porzione è 80 grammi, per una dieta sana ed equilibrata di una persona attiva direi che la quantità ideale sono 100 grammi. Il riso puoi misurarlo con una tazzina da caffè: una tazzina piena a persona. (Parlo sempre nel caso di una sola portata).
Spero di esserti stata utile!