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Ciao Viola,
ti metto il link con una bellissima ricetta da fare con i biscotti wafer, davvero buona.
ti metto il link con una bellissima ricetta da fare con i biscotti wafer, davvero buona.
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Potresti preparare i cioccolatini Ferrero Rocher. Eccoti la ricetta
Ingredienti (dosi per circa 12 cioccolatini):
100 grammi di wafer alle nocciole (o cacao) tritati
150 grammi di nocciole tostate e tritate grossolanamente + 12 nocciole intere
200 grammi di crema Nutella
150 grammi di cioccolato fondente, al latte o gianduia
Preparazione
1- In una ciotola mescola i wafer tritati con le nocciole e la Nutella.
2- Metti in frigo per mezz’ora per fare rassodare il composto.
3- Passato questo tempo forma tante palline aiutandoti con le mani e con un cucchiaino e inserisci all’ interno una nocciola intera e rimettile di nuovo in frigo per permettere al cioccolatino di indurire.
4- Fai sciogliere il cioccolato preferito a bagnomaria e con una pinza da cucina intingi i cioccolatini nel cioccolato fuso e disponili su una griglia a raffreddare.
5- Ripassa nuovamente in frigo e pratica un’altra copertura di cioccolato per rendere i cioccolatini più ricchi e solidi.
Ingredienti (dosi per circa 12 cioccolatini):
100 grammi di wafer alle nocciole (o cacao) tritati
150 grammi di nocciole tostate e tritate grossolanamente + 12 nocciole intere
200 grammi di crema Nutella
150 grammi di cioccolato fondente, al latte o gianduia
Preparazione
1- In una ciotola mescola i wafer tritati con le nocciole e la Nutella.
2- Metti in frigo per mezz’ora per fare rassodare il composto.
3- Passato questo tempo forma tante palline aiutandoti con le mani e con un cucchiaino e inserisci all’ interno una nocciola intera e rimettile di nuovo in frigo per permettere al cioccolatino di indurire.
4- Fai sciogliere il cioccolato preferito a bagnomaria e con una pinza da cucina intingi i cioccolatini nel cioccolato fuso e disponili su una griglia a raffreddare.
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