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Non so cucinare il polipo, sopratutto i tempi di cottura e i gradi. consigliatemi come cuocerlo e come farlo come antipasto.
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Ciao bus,
ti consiglio di visitare il link che ti inserisco, per preparare un ottimo carpaccio di polipo; davvero squisito, sia come antipasto che come secondo. Inoltre nel link che ti inserisco, ci sono ovviamente tutti i passaggi e all'inizio spiega come cuocerlo.
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