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Ha più calorie il riso o il farro? Cosa cambia dal pacchetto con scritto farro a quello con scritto farro perlato? Quale dei 2 ha meno calorie? Grazie.
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Ciao Vivienne,
per 100 gr di prodotto hanno quasi le stesse calorie, il farro 337, mentre il riso 335.
È consigliabile scegliere sempre il farro decorticato e non quello perlato, poichè nel farro perlato si perde gran parte delle fibre ma non porta nessun vantaggio in termini di gusto, abbassa soltanto i tempi di cottura.
per 100 gr di prodotto hanno quasi le stesse calorie, il farro 337, mentre il riso 335.
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per 100 gr di prodotto hanno quasi le stesse calorie, il farro 337, mentre il riso 335.
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per 100 gr di prodotto hanno quasi le stesse calorie, il farro 337, mentre il riso 335.
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