La vitamina D si trova nel latte, burro, tuorlo d'uovo, salmone, tonno, aringhe, sgombro, sardine, olio di fegato di merluzzo, funghi, formaggi grassi.
E' essenziale per una corretta mineralizzazione delle ossa e dei denti. E' indispensabile per la crescita e il rimodellamento osseo. Interviene nella regolazione del metabolismo del calcio e del fosforo, ne regola l'assorbimento intestinale.
