Da Sabrina in Martedì, 18 Dicembre 2012
Pubblicato in Nutrizione
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So che il vegetariano non mangia carne ma in compenso mangia molti legumi, frutta e verdura... ma il vegano cos'è? Che mangia chi è vegano?
Il veganismo (dall'inglese veganism) è una filosofia di vita basata sul rifiuto di ogni forma di sfruttamento degli animali per alimentazione, abbigliamento, spettacolo. Fine della pratica vegana non è quello di evitare l'uccisione di ogni forma di vita animale, bensì quello di non partecipare all'uccisione sistematica, intenzionale e non necessaria degli animali appartenenti alle altre specie non umane, evitando il sostegno a quelle attività quali l’allevamento degli animali per l’alimentazione umana, la sperimentazione su animali, la caccia e così via. Per tali motivi, generalmente nella comunità vegana quest'uso delle sostanze di origine animale riceve una scarsa attenzione nella prassi quotidiana e si ritiene più pratico, oltre che più efficace per la causa della liberazione animale, concentrare la propria attenzione solo su quelle sostanze di origine animale più evidenti carni, latte e latticini, uova e prodotti delle api.
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11 anni fa
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